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Dips, Soßen & Aufstriche
Grundrezepte für den Alltag – von Ketchup bis Hummus, von Joghurt bis Kräuterquark. Alles, was du sonst fertig kaufen würdest, kannst du hier selbst machen.
12 Mayo-Ideen: einfache Mayonnaise-Geschmäcker für Grillen, Burger und Pommes
12 Mayo-Ideen zum einfachen Würzen: Knoblauch, Chili, BBQ, Curry, Kräuter, Limette, Parmesan und mehr für Grillen und Pommes.
Juri
vor 5 Tagen6 Min. Lesezeit
Kräuteröl selber machen: Bärlauchöl, Basilikumöl und Chiliöl sicher zubereiten
Kräuteröl selber machen mit Bärlauch, Basilikum, Chili oder Knoblauch. So gelingt es aromatisch, frisch und sicher für Kühlschrank oder Gefrierfach.
Juri
4. Mai11 Min. Lesezeit
Tomatensauce aus frischen Tomaten selber machen und portionsweise einfrieren
Diese Tomatensauce aus frischen Tomaten ist schnell gemacht, würzig, ohne viel Aufwand und perfekt zum Einfrieren als Grundsauce für deinen Alltag.
Juri
17. Apr.7 Min. Lesezeit
Erdnusssoße einfrieren: würzige Soßenwürfel für schnelle asiatische Gerichte
Erdnusssoße einfrieren: würzige Soßenwürfel für schnelle asiatische Gerichte
Juri
16. Apr.6 Min. Lesezeit
Salsa Verde selber machen – würziger grüner Dip in 10 Minuten
Salsa Verde mit Paprika, Petersilie und Knoblauch ganz einfach selber machen. Würziger grüner Dip für Brot, Gemüse und Fleisch in nur 10 Minuten.
Juri
8. Apr.5 Min. Lesezeit
Paprika Feta Dip als schneller Brotaufstrich
Dieser Paprika Feta Dip ist schnell gemacht, würzig, cremig und ideal als Brotaufstrich, Gemüsedip oder Beilage zum Grillen. Einfaches Rezept mit wenigen Zutaten und viel Geschmack.
Juri
26. März3 Min. Lesezeit
Hummus (Basisrezept)
Hummus Basisrezept: cremiger Kichererbsen-Dip mit Tahini, Zitrone und Knoblauch. Vegan, proteinreich und perfekt als Aufstrich oder Dip.
Juri
18. Sept. 20252 Min. Lesezeit
Frischkäse-Kräuter-Aufstrich (Basisrezept)
Frischkäse-Kräuter-Aufstrich Basisrezept: cremiger Aufstrich mit frischen Kräutern. Einfach, schnell und perfekt für Meal Prep.
Juri
16. Sept. 20252 Min. Lesezeit
Nussmus (Basisrezept – Erdnussbutter / Mandelmus)
Nussmus Basisrezept: cremiges Mus aus Mandeln oder Erdnüssen. Einfach, günstig und ohne Zusatzstoffe – perfekt als Aufstrich oder zum Backen.
Juri
16. Sept. 20252 Min. Lesezeit
Kräuterbutter (Basisrezept)
Tomatenbutter & Kräuterbutter Basisrezept: einfache Aufstriche für Grillen und Brot. Schnell gemacht, aromatisch und perfekt zum Einfrieren.
Juri
16. Sept. 20252 Min. Lesezeit
Tahini (Sesampaste – Basisrezept)
Tahini Basisrezept: cremige Sesampaste aus geröstetem Sesam und Öl. Orientalische Grundzutat, perfekt für Hummus, Dips und Dressings.
Juri
16. Sept. 20252 Min. Lesezeit
Guacamole (Basisrezept)
Guacamole Basisrezept: cremiger Avocado-Dip mit Limette, Tomaten und Zwiebeln. Trendfood, gesund und perfekt für Dips & Bowls.
Juri
30. Aug. 20252 Min. Lesezeit
Aioli (Basisrezept)
Aioli Basisrezept: cremige Knoblauchcreme aus Spanien. Einfaches Rezept, perfekt für Tapas, Grillen und als Dip.
Juri
30. Aug. 20252 Min. Lesezeit
Pesto (Basis – Basilikum)
Pesto Basisrezept: klassisches Basilikum-Pesto mit Pinienkernen, Parmesan und Olivenöl. Schnell, frisch und perfekt für Pasta & Meal Prep.
Juri
30. Aug. 20252 Min. Lesezeit
Ketchup (Basisrezept)
Ketchup Basisrezept: fruchtiger Tomatenketchup ohne Zusatzstoffe. Perfekt für Kinder & Familien, einfach zu kochen und haltbar zu machen.
Juri
30. Aug. 20252 Min. Lesezeit
Hausgemachte Mayonnaise (Basisrezept)
Hausgemachte Mayonnaise: einfaches Rezept in 5 Minuten. Ohne Zusatzstoffe, cremig und perfekt als Dip oder Basis für Dressings.
Juri
30. Aug. 20252 Min. Lesezeit
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