Diese Paprika-Tomaten-Suppe wird nicht einfach gekocht, sondern zuerst im Ofen geröstet. Dadurch wird sie süßer, tiefer und deutlich besser als eine schnelle flache Tomatensuppe.
Kalte Gurkensuppe mit Joghurt und Dill ist leicht, cremig und perfekt für heiße Tage. Mit Gurke, Joghurt, Zitrone und Kräutern in wenigen Minuten fertig.
