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MEAL PREP VERSTEHEN
Vorkochen, ohne sieben Tage dasselbe zu essen.
Meal Prep ist mehr als fertige Gerichte
Komplette Gerichte
Ideal, wenn es schnell gehen soll. Vollwertige Mahlzeiten, die du einfach aufwärmst.
Einzelne Bausteine
Reis, Gemüse, Fleisch oder Hülsenfrüchte vorbereiten und später flexibel kombinieren.
Soßen & Geschmack
Soßen, Brühe oder Kräuteröl vorbereiten und aus dem, was da ist, schneller ein richtiges Essen machen.
Du frierst dir nicht nur Essen ein.
Du sorgst dafür, dass du später nicht wieder bei null anfangen musst.
So funktioniert Meal Prep für mich am besten
1
Was ist da?
Schau in deine Küche. Was hast du im Vorrat, im Kühlschrank, im Gefrierfach?
2
Was kann ich vorbereiten?
Überleg, welche Zutaten und Gerichte sich gut vorbereiten und einfrieren lassen.
3
Portionieren & einfrieren
Teile die Gerichte in passende Portionen auf und friere sie ein. Am besten in praktischen Formen oder Beuteln.
4
Später kombinieren & vollenden
Kombiniere die vorbereiteten Zutaten nach Lust und Laune und mach im Handumdrehen ein neues Gericht daraus.
Heute einmal mehr kochen.
Damit du Mittwoch nicht wieder bestellen musst.
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