Juri kocht

Diese Paprika-Tomaten-Suppe wird nicht einfach gekocht, sondern zuerst im Ofen geröstet. Dadurch wird sie süßer, tiefer und deutlich besser als eine schnelle flache Tomatensuppe.

Gerösteter Spitzkohl aus dem Ofen zeigt, wie aus einfachem Kohl ein richtig gutes Essen wird. Mit Hitze, Öl, Salz und einer schnellen Joghurt-Senf-Soße.

Kalte Gurkensuppe mit Joghurt und Dill ist leicht, cremig und perfekt für heiße Tage. Mit Gurke, Joghurt, Zitrone und Kräutern in wenigen Minuten fertig.

Saftiger Schokokuchen mit Erdbeeren, Erdbeerschicht und milder Creme. Ohne Tränken, einfach gebacken und perfekt als Familienkuchen.

Gurken-Apfel-Radieschen-Salat mit Joghurt-Dressing, frischer Säure und knackigem Biss. Schnell gemacht und ideal für Alltag, Brotzeit oder Beilage.

So verwandelst du deinen Wrap-Teig und dein Falafel-Rezept in dünne Falafel-Lahmacun aus der Pfanne – mit oder ohne Tortillapresse, auch zum Einfrieren.

Cremige Rote-Bete-Pasta in kräftigem Pink, mit Feta und Petersilie auf einem Teller – einfaches Ofengericht für Familienküche und Resteverwertung.